Les moulins à café sont de plus en plus populaires dans le monde entier. La seule conclusion logique est que les experts du café ont finalement réussi à goûter le VRAI café. Car il y a une vraie différence entre le café prémoulu et le café fraîchement moulu.
Puisque vous êtes à la recherche d’un broyeur de café, je pense que vous faites le bon choix !
Mais malheureusement, tous les moulins à café ne garantissent pas que vous goûterez à une différence divine – et vous le savez.
C’est pour ça que vous êtes ici, à la recherche de conseils. J’ai donc pris mon temps pour établir une liste des meilleurs moulins à café sur le marché. Cela rendra votre navigation beaucoup plus rapide et facile.
Nous avons choisi les meilleurs moulins à café pour 2021 afin de faciliter votre choix.
Sommaire
Notre sélection
Moulin à Café Électrique KYG
- Qualité alimentaire: KYG moulin électrique est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et permet de broyer parfaitement les aliments.
- Très Rapide et Efficace: Grâce au moteur de bonne qualité de 9000 r/min, le moulin peut moudre les grains très efficacement et très rapidement. De plus, avec l'aide de ce moulin à double lame tranchante en acier inoxydable, vous pouvez de la poudre ultra fine.Tous les types de grains sont permis de moudre : café, épices, fruits secs, etc.
- Opération facile: Avec un seul bouton, KYG moulin électrique est très facile d'opérer. Même avec une seule main, il peut fonctionner très bien.
- Design compact et élégant: Grâce à un design petit et une forme ergonomique, ce moulin ne prends pas beaucoup de place et facile à ranger. Une seule main peut le prendre facilement. Trois pieds antidérapants et antichoc en caoutchouc assurent la stabilité et la radiation.
- Remarque: ce produit ne peut pas être nettoyé directement à l'eau. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon humide ou une brosse.
Description du produit
Ce moulin à café électrique est parfait pour moudre du café. Grâce à un moteur de 300W qui est très rapide (9000 tours par minute) vous pouvez broyer du café mais aussi d’autres types d’aliments comme des graines, des épices, poivres, noix etc. Très abordable et très simple à utiliser, il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour lancer la machine automatiquement et de le lâcher pour l’arrêter. Très compact (25cm environ) vous pouvez ranger le moulin à café facilement dans vos armoires. Le produit est garanti 2 ans.
- Compact (25cm)
- 300w – 9000 t/min
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix très abordable
- Garantie 2 ans
- Assez bruyant
Moulin à café VeoHome
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Description du produit
- 2 couvercles différents
- 200w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 30 jours
- Ne pas utiliser pour les très gros grains
Moulin à Café Électrique Moulinex AR110830
- Efficace pour moudre tous types de grains (café, épices, fruits secs etc.)
- Couvercle transparent pour surveiller et maîtriser la finesse de la mouture
- Forme ergonomique pour une prise en main facilitée
- Puissance de 180W
- Design compact et élégant
Description du produit
- Compact
- 180w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 2 ans
- Simple à utiliser
- Contenance du bol un peu petit
Melitta Moulin à Café Électrique
- Melitta Moulin à Café Électrique, Molino, Meule Plate, Noir, 1019-02
- Grains de café fraîchement moulus pour les amateurs de café : finesse de mouture réglable pour un espresso ou café long fort en arômes, Adapté aux cafetières à filtre, italiennes et à piston
- Mouture du café personnalisée : meule plate professionnelle, 17 réglages de moutures, Quantité de café ajustable de 2 à 14 tasses, Capacité maximale : 200 g
- Utilisation simple et rapide : remplissez le réservoir à grains, Réglez la quantité et de la finesse de mouture, Appuyez sur le bouton de démarrage
- Efficacité énergétique et nettoyage facile : faible consommation d’énergie (100 W) et arrêt automatique, Éléments amovibles comme la meule, le réservoir à café en grains, le couvercle et le réservoir de café moulu
Description du produit
- 17 réglages de moutures
- Compact
- 100w
- Grosse contenance (200g)
- Garantie 1 an
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Broyeur à café Cuisinart DBM18E
- 18 réglages de broyage, de fin à grossier
- Parfait pour l'espresso, le café filtre ou la cafetière
- Trémie à grains étanche de 250 g
- Sélecteur 1-14 tasses
- Pièces amovibles compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Description du produit
- 18 réglages de granulométrie
- Garantie 3 ans
- Grosse contenance (environ 14 tasses)
- 160W
- Écran de contrôle numérique
- Réservoir étanche
- Prix assez élevé
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Pourquoi utiliser un moulin à café ?
Non seulement c’est un moyen plus facile de moudre les grains de café, mais l’utilisation d’un moulin vous permet également de modifier la consistance de vos grains, selon la méthode de préparation de votre choix.
Presse française ? Goutte à goutte ? AeroPress ? Vous pouvez affiner le rendement de votre moulin à café pour l’adapter à votre cafetière et en changer la saveur en moulant les grains de café sur un réglage plus ou moins fin ou plus grossier. Allez-y, testez-le et découvrez toute une gamme de saveurs à partir d’un seul type de grain. C’est une autre raison pour laquelle il est si important de bien choisir votre moulin.
Mais avant de pouvoir choisir un modèle spécifique, le premier choix à faire est de savoir quel type de moulin vous voulez.
Choisir le meilleur moulin à café
Parmi les nombreux secrets qui se cachent derrière le café le plus savoureux et le plus corsé, il y a un bon moulin à café. C’est pourquoi, en plus des machines à café, les moulins à café se sont glissés dans la liste des indispensables pour un bon café.
Personnellement, je crois que rien ne peut battre l’arôme et la texture du café fraîchement moulu. Pour mieux comprendre ce que je veux dire, il faut avoir goûté à la différence et si c’est le cas, soyez assuré que vous ne recommencerez plus jamais à goûter du vieux café.
Ceci étant dit, allons droit au but avec l’une des plus grandes créations du monde du café : le Moulins à café. Ils ne sont pas faciles à choisir, surtout pour un débutant, alors continuez à lire et à comprendre.
Lames – Quelle est la meilleure solution ?
La réponse est assez simple parce que nous avons tous des moulins à lames à la maison et que c’est la dernière chose à faire pour moudre le café.
Pendant des années, même moi, j’ai utilisé des meuleuses de lames seulement pour me rendre compte à quel point c’était dur et peu efficace. Une des choses les plus importantes qui préserve la saveur du café est la consistance. La grossièreté de chaque type de café est un facteur déterminant.
Il est donc grand temps de faire des folies et passer d’un moulin à café à lames à un moulin plus moderne.
Établir un budget
Comme vous le faites pour bien des choses dans la vie, établissez un budget et respectez-le. Les moulins à café sont souvent plus chers que les modèles à lames.
Il existe de nombreux modèles pour une gamme variée de prix et la bonne nouvelle est que vous pouvez en obtenir un décent, pour moins de 50€. Cependant, les meilleurs modèles peuvent coûter plus de 300€. Consultez notre liste pour vous décider.
Réglages de la mouture
Si vous préférez une tasse de café, c’est la chose la plus importante que vous devriez examiner. Les modèles moins chers offrent moins de réglages et cela augmentera avec le prix. Certains modèles haut de gamme peuvent même avoir plus de 100 réglages – chaque minute de changement fait une différence dans votre tasse.
Cependant, toutes les machines ne sont pas adaptées à tous les réglages. Certains moulins sont faits pour moudre de manière grossière tandis que d’autres peuvent se débrouille exceptionnellement bien dans les cafés fins pour les Espressos par exemple.
Vitesse
La vitesse est généralement liée à la production de chaleur. La plupart des broyeurs à grande vitesse sont bruyants et produisent beaucoup d’électricité statique. Ils sont aussi moins chers et plus bruyants.
Les meilleurs moulins à café, cependant, ont des moteurs à grande vitesse avec réducteur à engrenages. Ils peuvent moudre rapidement, générer moins de chaleur et de bruit.
Capacité de stockage
La capacité de stockage de la trémie à grains et du conteneur doit être prise en compte au préalable. Pour ce faire, vous devez comprendre à quelle fréquence vous allez utiliser le broyeur et combien d’espace vous pouvez placer sous vos armoires de cuisine.
Charge statique
Ces grains de café têtus qui collent au moulin sont un problème courant – parfois même dans les unités les plus chères. Si jamais vous vous demandez ce qui les rend si énervants, la science a une raison appelée électricité statique.
La bonne nouvelle est que vous pouvez les faire reculer en effectuant une simple action. Il vous suffit d’arroser avec quelques gouttes d’eau avant le broyage !
Pour terminer, voici nos 10 premiers choix pour les meilleurs moulins à café pour 2020. Pour voir toutes leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients, veuillez consulter la page Amazon du produit.
Peut-on utiliser une dosette café avec son moulin à café ?
Non, vous ne pouvez pas utiliser de dosette avec un moulin. Attention, de nombreuses personnes font l’erreur, il faut prendre des grains et non pas des capsules.
Si vous n’aimez pas broyer du café à la main ou que vous trouvez les moulins trop chers, vous pouvez toujours passer par une machine à café “classique”.
Avec un machine a dosette plus besoin de broyer le grain de café, vous n’avez qu’à placer votre capsule dans la machine, attendre que l’eau chauffe automatiquement et appuyer sur un bouton pour lancer le processus.
Évidemment, vous perdez tout le charme d’un moulin à café, ses saveurs exotiques et son côté rétro. Mais vous gagnez de précieuses minutes, car la machine à café propose de moudre le grain automatiquement et vous n’avez plus qu’à déguster.
Il existe un tas de marques très connu dans le milieu, comme Senseo ou encore Nespresso. Les machines à café classique coûte entre 20€ (pour les plus petites, souvent en promo) et peuvent monter jusqu’à 150€ pour les plus complètes.
Faites attention au prix des capsules. Comme pour les imprimantes, les vendeurs proposent une machine abordable et se rattrapent sur les recharges.
Les 10 meilleurs moulins à café en 2021
- de Las Cases, Zoé (Author)
- 20 Pages - 08/06/2015 (Publication Date) - Hamlyn (Publisher)
- ☑ Le tissu super résistant-épais et anti-odeur aide à garder le sac frais et à augmenter le rembourrage pour protéger les accessoires et les flacons en verre délicats.
- ☑ Aucune fibre de carbone activée par précipitation ne peut capter les odeurs. Aucune odeur nulle part. La boîte peut être utilisée à la maison, au travail ou dans la voiture.
- ☑ Sécurité intégrée - La fermeture à glissière est verrouillée avec l'ensemble verrouillable intégré pour protéger la confidentialité et la sécurité. La poignée comprend des instructions simples pour définir le code requis.
- ☑ Grille organisateur-papier, plateau de rouleau, briquet, baril en métal, support de tube de baril et sac autobloquant en plastique en film polyester refermable. Les séparateurs et séparateurs amovibles peuvent contenir du tabac, des sacs de médicaments, des briquets, des pipes, des broyeurs, de la papeterie et d'autres produits odorants.
- ☑ Taille parfaite-20 * 10 * 7.2cm "- Assez grand pour ranger les accessoires nécessaires. Petit et léger sac est facile à transporter. Lorsque vous voyagez, faites de la randonnée ou du camping, vous pouvez le mettre dans une valise ou un sac à dos.
- ★ Matériau en acier inoxydable Premium: tête de couteau en acier inoxydable de qualité alimentaire pour un meulage rapide et uniforme. Très approprié pour contrôler la rugosité à la finesse des grains de café en quelques secondes. .
- ★ Equipé d'un couvercle transparent: ce moulin à café électrique équipé d'un couvercle de sécurité transparent, à travers le couvercle transparent qui peut empêcher efficacement les éclaboussures de poudre, vous pouvez observer le processus de meulage d'un grossier à une poudre fine pour obtenir de la poudre grossière ou fine.
- ★ Meuleuse de café et d'épices multifonctionnelles: ce moulin à café et épices ne peut pas seulement pour broyer le grain de café et les épices, mais également pour broyer des grains, des graines, des céréales, des assaisonnements, des noix, etc. DIY votre café préféré ou autre nourriture, le meilleur assistant de la vie ..
- ★ Fonctionnement facile: une touche à utiliser, appuyez sur le bouton pendant un certain temps pour le démarrer et le relâcher pour arrêter, fonctionne très bien pour contrôler votre grain de café de grossier (10s), moyen (20s) à fin (30s) en quelques secondes. Avec un couvercle transparent, vous pouvez clairement respecter le statut du grincement de grains de café à l'intérieur et contrôler la note de café à tout moment ..
- ★ Nettoyage pratique: facile à utiliser et à nettoyer. Temps écologique et rapide! Vous pouvez en cadeau pour fournir à votre famille d'amis ou d'amant.
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- Un accessoire tendance et utile pour égayer votre look. Idéal pour toutes les occasions: tourisme, mariages, avantages sociaux, etc.
- Fonction étanche: pas de fonction étanche, ne convient pas à la natation ou à la douche.
- Matériau de la coque: alliage; matériau du bracelet: acier inoxydable.
- Collectif (Author)
- 96 Pages - 01/10/2018 (Publication Date) - Marabout (Publisher)
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- Nom de la marque:aucune
- Source d'énergie:Électrique
- Puissance (W):150W
- Numéro du modèle:Coffee bean grinder
Conclusion
Pour les fans de café comme nous, vous voulez le meilleur. Cependant, il n’existe pas de meilleur pour le café que le moulin à café. Il y en a beaucoup et c’est à vous d’identifier ce qui vous convient et ce qui ne vous convient pas. Naviguez sur notre liste, à l’aide de notre guide d’achat et choisissez le meilleur moulin à café pour garder toute la saveur du café.
Dans le même genre, nous vous conseillons également de lire notre comparatif des meilleurs blenders qui peuvent également vous service à moudre du café.
Je assure qu’avoir un moulin à café vous change la vie..
Le Moulin à café Moulinex est vraiment top, je l’utilise tout les matins. Attention il est un peu bruyant
Tout ces moulins à cafés sont électriques ?
Bonjour, oui tous ceux cité dans notre guide d’achat sont électriques.