Les moulins à café sont de plus en plus populaires dans le monde entier. La seule conclusion logique est que les experts du café ont finalement réussi à goûter le VRAI café. Car il y a une vraie différence entre le café prémoulu et le café fraîchement moulu.
Puisque vous êtes à la recherche d’un broyeur de café, je pense que vous faites le bon choix !
Mais malheureusement, tous les moulins à café ne garantissent pas que vous goûterez à une différence divine – et vous le savez.
C’est pour ça que vous êtes ici, à la recherche de conseils. J’ai donc pris mon temps pour établir une liste des meilleurs moulins à café sur le marché. Cela rendra votre navigation beaucoup plus rapide et facile.
Nous avons choisi les meilleurs moulins à café pour 2023 afin de faciliter votre choix.
Sommaire
Notre sélection
Moulin à Café Électrique KYG
- Qualité alimentaire : ce produit en acier inoxydable et est parfaitement utilisable pour de l’alimentaire.
- Très Rapide et Efficace: Grâce au moteur de bonne qualité de 9000 r/min, le produit peut moudre les grains très efficacement et très rapidement.De plus, avec l'aide de ce moulin à double lame tranchante en acier inoxydable, vous pouvez obtenir de la poudre ultra fine.Tous les types de grains sont permis de moudre : café, épices, fruits secs, etc.
- Opération facile : Avec un seul bouton, il est très facile d’opérer. Même avec une seule main, il peut fonctionner très bien.
- Design compact et élégant : Grâce à un design petit et une forme ergonomique, il ne prends pas beaucoup de place et facile à ranger. Une seule main peut le prendre facilement. Trois pieds antidérapants et antichoc en caoutchouc assurent la stabilité et la radiation.
- Très solide : ce produit est d'un très bon qualité, vous n'aurez pas de soucis de le casser.
Description du produit
Ce moulin à café électrique est parfait pour moudre du café. Grâce à un moteur de 300W qui est très rapide (9000 tours par minute) vous pouvez broyer du café mais aussi d’autres types d’aliments comme des graines, des épices, poivres, noix etc. Très abordable et très simple à utiliser, il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour lancer la machine automatiquement et de le lâcher pour l’arrêter. Très compact (25cm environ) vous pouvez ranger le moulin à café facilement dans vos armoires. Le produit est garanti 2 ans.
- Compact (25cm)
- 300w – 9000 t/min
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix très abordable
- Garantie 2 ans
- Assez bruyant
Moulin à café VeoHome
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Description du produit
- 2 couvercles différents
- 200w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 30 jours
- Ne pas utiliser pour les très gros grains
Moulin à Café Électrique Moulinex AR110830
- Efficace pour moudre tous types de grains (café, épices, fruits secs etc.)
- Couvercle transparent pour surveiller et maîtriser la finesse de la mouture
- Forme ergonomique pour une prise en main facilitée
- Puissance de 180W
- Design compact et élégant
Description du produit
- Compact
- 180w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 2 ans
- Simple à utiliser
- Contenance du bol un peu petit
Melitta Moulin à Café Électrique
- Melitta Moulin à Café Électrique, Molino, Meule Plate, Noir, 1019-02
- Grains de café fraîchement moulus pour les amateurs de café : finesse de mouture réglable pour un espresso ou café long fort en arômes, Adapté aux cafetières à filtre, italiennes et à piston
- Mouture du café personnalisée : meule plate professionnelle, 17 réglages de moutures, Quantité de café ajustable de 2 à 14 tasses, Capacité maximale : 200 g
- Utilisation simple et rapide : remplissez le réservoir à grains, Réglez la quantité et de la finesse de mouture, Appuyez sur le bouton de démarrage
- Efficacité énergétique et nettoyage facile : faible consommation d’énergie (100 W) et arrêt automatique, Éléments amovibles comme la meule, le réservoir à café en grains, le couvercle et le réservoir de café moulu
Description du produit
- 17 réglages de moutures
- Compact
- 100w
- Grosse contenance (200g)
- Garantie 1 an
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Broyeur à café Cuisinart DBM18E
- 18 réglages de broyage, de fin à grossier
- Parfait pour l'espresso, le café filtre ou la cafetière
- Trémie à grains étanche de 250 g
- Sélecteur 1-14 tasses
- Pièces amovibles compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Description du produit
- 18 réglages de granulométrie
- Garantie 3 ans
- Grosse contenance (environ 14 tasses)
- 160W
- Écran de contrôle numérique
- Réservoir étanche
- Prix assez élevé
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Pourquoi utiliser un moulin à café ?
Non seulement c’est un moyen plus facile de moudre les grains de café, mais l’utilisation d’un moulin vous permet également de modifier la consistance de vos grains, selon la méthode de préparation de votre choix.
Presse française ? Goutte à goutte ? AeroPress ? Vous pouvez affiner le rendement de votre moulin à café pour l’adapter à votre cafetière et en changer la saveur en moulant les grains de café sur un réglage plus ou moins fin ou plus grossier. Allez-y, testez-le et découvrez toute une gamme de saveurs à partir d’un seul type de grain. C’est une autre raison pour laquelle il est si important de bien choisir votre moulin.
Mais avant de pouvoir choisir un modèle spécifique, le premier choix à faire est de savoir quel type de moulin vous voulez.
Choisir le meilleur moulin à café
Parmi les nombreux secrets qui se cachent derrière le café le plus savoureux et le plus corsé, il y a un bon moulin à café. C’est pourquoi, en plus des machines à café, les moulins à café se sont glissés dans la liste des indispensables pour un bon café.
Personnellement, je crois que rien ne peut battre l’arôme et la texture du café fraîchement moulu. Pour mieux comprendre ce que je veux dire, il faut avoir goûté à la différence et si c’est le cas, soyez assuré que vous ne recommencerez plus jamais à goûter du vieux café.
Ceci étant dit, allons droit au but avec l’une des plus grandes créations du monde du café : le Moulins à café. Ils ne sont pas faciles à choisir, surtout pour un débutant, alors continuez à lire et à comprendre.
Lames – Quelle est la meilleure solution ?
La réponse est assez simple parce que nous avons tous des moulins à lames à la maison et que c’est la dernière chose à faire pour moudre le café.
Pendant des années, même moi, j’ai utilisé des meuleuses de lames seulement pour me rendre compte à quel point c’était dur et peu efficace. Une des choses les plus importantes qui préserve la saveur du café est la consistance. La grossièreté de chaque type de café est un facteur déterminant.
Il est donc grand temps de faire des folies et passer d’un moulin à café à lames à un moulin plus moderne.
Établir un budget
Comme vous le faites pour bien des choses dans la vie, établissez un budget et respectez-le. Les moulins à café sont souvent plus chers que les modèles à lames.
Il existe de nombreux modèles pour une gamme variée de prix et la bonne nouvelle est que vous pouvez en obtenir un décent, pour moins de 50€. Cependant, les meilleurs modèles peuvent coûter plus de 300€. Consultez notre liste pour vous décider.
Réglages de la mouture
Si vous préférez une tasse de café, c’est la chose la plus importante que vous devriez examiner. Les modèles moins chers offrent moins de réglages et cela augmentera avec le prix. Certains modèles haut de gamme peuvent même avoir plus de 100 réglages – chaque minute de changement fait une différence dans votre tasse.
Cependant, toutes les machines ne sont pas adaptées à tous les réglages. Certains moulins sont faits pour moudre de manière grossière tandis que d’autres peuvent se débrouille exceptionnellement bien dans les cafés fins pour les Espressos par exemple.
Vitesse
La vitesse est généralement liée à la production de chaleur. La plupart des broyeurs à grande vitesse sont bruyants et produisent beaucoup d’électricité statique. Ils sont aussi moins chers et plus bruyants.
Les meilleurs moulins à café, cependant, ont des moteurs à grande vitesse avec réducteur à engrenages. Ils peuvent moudre rapidement, générer moins de chaleur et de bruit.
Capacité de stockage
La capacité de stockage de la trémie à grains et du conteneur doit être prise en compte au préalable. Pour ce faire, vous devez comprendre à quelle fréquence vous allez utiliser le broyeur et combien d’espace vous pouvez placer sous vos armoires de cuisine.
Charge statique
Ces grains de café têtus qui collent au moulin sont un problème courant – parfois même dans les unités les plus chères. Si jamais vous vous demandez ce qui les rend si énervants, la science a une raison appelée électricité statique.
La bonne nouvelle est que vous pouvez les faire reculer en effectuant une simple action. Il vous suffit d’arroser avec quelques gouttes d’eau avant le broyage !
Pour terminer, voici nos 10 premiers choix pour les meilleurs moulins à café pour 2023. Pour voir toutes leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients, veuillez consulter la page Amazon du produit.
Peut-on utiliser une dosette café avec son moulin à café ?
Non, vous ne pouvez pas utiliser de dosette avec un moulin. Attention, de nombreuses personnes font l’erreur, il faut prendre des grains et non pas des capsules.
Si vous n’aimez pas broyer du café à la main ou que vous trouvez les moulins trop chers, vous pouvez toujours passer par une machine à café “classique”.
Avec une machine à dosette plus besoin de broyer le grain de café, vous n’avez qu’à placer votre capsule dans la machine, attendre que l’eau chauffe automatiquement et appuyer sur un bouton pour lancer le processus.
Évidemment, vous perdez tout le charme d’un moulin à café, ses saveurs exotiques et son côté rétro. Mais vous gagnez de précieuses minutes, car la machine à café propose de moudre le grain automatiquement et vous n’avez plus qu’à déguster.
Il existe un tas de marques très connu dans le milieu, comme Senseo ou encore Nespresso. Les machines à café classique coûte entre 20€ (pour les plus petites, souvent en promo) et peuvent monter jusqu’à 150€ pour les plus complètes.
Faites attention au prix des capsules. Comme pour les imprimantes, les vendeurs proposent une machine abordable et se rattrapent sur les recharges.
Les 10 meilleurs moulins à café en 2023
- Pour exalter les arômes de vos cafés : pour un café savoureux, vous pouvez moudre vos grains dans un moulin à café, avant de le préparer pour obtenir le meilleur arôme du grain
- La mouture idéale pour vos cafés : le puissant moteur de 180 W et les lames en acier inoxydable peuvent moudre jusqu'à 75 grammes de grains de café et assurer un résultat idéal avec un broyage fin
- Facile d'utilisation : ouvrez le couvercle, placez-y les grains, puis appuyez sur le couvercle pour commencer à moudre les grains
- Manipulation sécurisée : l'appareil ne broie les grains que lorsque le couvercle est fermé et que le système de sécurité est enclenché ; il est important de débrancher l'appareil après chaque utilisation et avant de le nettoyer
- Article livré : 1 x Moulin à café Bosch pour un café savoureux, capacité de 75 grammes, couteau en inox, en noir, TSM6A013B
- RAPIDE ET PUISSANT : un moulin électrique de 150 W capable de moudre du café, noix, épices et graines très rapidement, et sans effort. Avec 50 g de capacité
- FINITIONS PARFAITES : des lames et un récipient dans un acier inoxydable. Des lames résistantes, puissantes et très aiguisées
- COUVERCLE TRANSPARENT : un couvercle transparent avec le système de blocage qui permet de voir la finesse du grain moulu et assurer l'usage optimal du moulin
- PRATIQUE : une base avec des pieds antidérapants et un stockage pour le câble. Le moulin dispose des pattes de gomme pour une stabilité maximale et avec range-cables pour faciliter ainsi le stockage du produit
- UNE HAUTE QUALITÉ : un dessin totalement élégant avec une finition soft-touch de couleur noire, agréable au toucher
- Moulin à café électrique pour usage domestique
- Permet de moudre 30 grammes de grains de café en 10 secondes pour faire du café filtre
- Idéal pour moudre les grains de café, herbes, épices, noix, etc
- Le couvercle de sécurité transparent vous permet de voir facilement la mouture
- Lame en acier inoxydable très résistant
- 【Rapide et efficace】 KYG moulin électrique est équipé un moteur de 300W. C’est une assistance pour moudre les grains en peu de temps. Les lames en 304 acier inoxyable élèvent l’efficacité de broyeur. Vous pourriez obtenir une tasse de café dans seulement 60 secondes.
- 【Faible bruit et silencieux】Bien que notre broyeur soit puissant mais à peu près 50 dB lors du travail, ce qui ne vous dérangera jamais, vous et votre famille. Vous pouvez également l'utiliser au bureau ou dans un autre public.
- 【Multifonctions】La machine peut moudre non seulement les semences de café, mais aussi d’autres grains tels que graine de lin , poivre, épice et céréale. Vous pourriez utiliser ce machine pour faire du café, vous pourriez également moudre les épice ou les ingrédients médicamenteux.
- 【Libérez vos mains】 KYG moulin à café est facile à utiliser. Il vous suffit de placer le grain, de faire pivoter le couvercle dans la bonne position et de mettre sous tension. Et vous n'avez pas besoin de continuer à appuyer sur le couvercle. Il suffit de tourner à nouveau le couvercle pour s'arrêter lorsque la poudre répond à vos besoins.
- 【Systèmes de double protection】KYG moulin à café électrique est équipé de deux systèmes de protection : protection contre la surchauffe et protection de sécurité. Ainsi, si la température du moteur monte à 80℃, l'appareil cessera de fonctionner pour se protéger. Si le couvercle n'est pas dans la bonne position, la machine ne commencera pas à fonctionner.
- 【Moulin à Café électrique Polyvalent】Le Moulin à café ROLWAY n'est pas seulement un moulin à café parfait, vous pouvez également utiliser le moulin électrique en toute confiance comme un moulin à épices pour les herbes, les noix et les céréales. Avec une brosse de nettoyage, vous pouvez facilement nettoyer votre moulin à grains de café.
- 【Moulin à Lames de Café de Grande Capacité】Le Moulin à grains de café ROLWAY a une capacité de broyage de 2,1 oz / 60 g et peut produire jusqu'à 10 tasses de café. En tant que broyeur de cuisine, la lame en acier inoxydable 304 de haute qualité et le puissant moteur amélioré de 150W maintiennent mieux l'arôme riche et la graisse d'origine des grains de café.
- 【Moulin sans éclaboussures】ROLWAY Le moulin à café portable est équipé d'un couvercle anti - éclaboussures, ce qui peut empêcher efficacement la poudre de café d'éclabousser pendant le travail. Versez les grains de café dans le bol du moulin à grains de café, couvrez le couvercle, appuyez sur démarrer le moulin et vous obtiendrez rapidement un café moulu uniformément. Vous pouvez surveiller la quantité de poudre de café que vous voulez, 6 secondes pour la semoule, 10 secondes pour la semoule moyenne et 15 secondes pour la semoule fine.
- 【Broyeur Silencieux le Matin】ROLWAY Le moulin à café compact est équipé d'un moteur à faible bruit qui est plus silencieux que la plupart des moulins à café électriques traditionnels sur le marché. Vous n'avez pas à vous soucier de faire trop de bruit et de déranger votre famille en broyant votre café fraîchement moulu tôt le matin.
- 【Broyeur de Sécurité Intelligent】Le Broyeur d'épices silencieux ROLWAY commence à fonctionner une fois que vous avez fermé le couvercle et appuyé, vos mains étant toujours dans un endroit sûr. Le broyeur électrique est une protection pour le moteur. Lorsque vous mettez le matériau coincé dans le moteur ou que vous le broyez en continu pendant plus de 4 minutes, le petit broyeur s'éteint pendant 30 minutes pour protéger le moteur de la surchauffe, prolongeant ainsi considérablement sa durée de vie.
- 【Systèmes de double protection】 Le moulin à café électrique KYG est équipé de deux systèmes de protection : protection de sécurité contre la surchauffe et contre l'ouverture du couvercle. Ainsi, si la température du moteur monte à 80 ℃, l'appareil ne fonctionnera pas pour se protéger. Si le couvercle n'est pas bien fermé, la machine ne fonctionnera pas.
- 【Facile à nettoyer】Avec le bol amovible, vous pouvez le nettoyer directement sous le robinet ou le mettre au lave-vaisselle. Le broyeur électrique KYG vous permet de vous débarrasser des problèmes de nettoyage et de mieux profiter de votre vie.
- 【Fonctionnement facile】 Il est facile d'utiliser ce broyeur : ouvrez le couvercle pour placer les grains, fermez le couvercle et branchez la prise, appuyez sur le couvercle pour déclencher l'appareil. De plus, l'interrupteur à pression vous permet d'utiliser cette machine d'une seule main !
- 【Rapide et efficace】La meuleuse multifonction électrique KYG est équipée d'un moteur de 300W. C'est une aide pour moudre les grains en peu de temps. Les lames en acier inoxydable augmentent l'efficacité de la déchiqueteuse. Vous pourriez obtenir une tasse de café en seulement 60 secondes.
- 【Cuillère pratique en forme de crocodile】 Nous fournissons également une cuillère pratique avec crocodile gratuitement. Cela peut empêcher vos aliments de s'humidifier et de les stocker facilement.
- QUALITE DE CAFE : Les 2 plaques de ce moulin à café préserve l'arôme de votre café grâce à la mouture réglable pour une moulure toute en finesse
- MOUTURE PERSONNALISEE : café moulu à souhait avec les 16 réglages deu broyeur pour un contrôle total et un résultat personnalisé. Capacité du réservoir à grains 120 gr
- SIMPLICITE D'UTILISATION : Panneau de commande intuitif avec boutons soft touch pour une préparation sans efforts et vous permet de choisir le nombre de tasses
- CAFE FRAÎCHEMENT MOULU : Préparez facilement et rapidement de 1 jusqu'à 12 tasses de café en choisissant la quantité de café à moudre avec le sélecteur de tasses
- NETTOYAGE FACILE : La meule supérieure est amovible pour faciliter le nettoyage de votre moulin
- Moulin à café électrique pour usage domestique
- Permet de moudre 30 grammes de grains de café en 10 secondes pour faire du café filtre
- Idéal pour moudre les grains de café, herbes, épices, noix, etc
- Le couvercle de sécurité transparent vous permet de voir facilement la mouture
- Lame en acier inoxydable très résistant
- ☕Broyage Rapide et Uniforme : Le moulin à épices avec un moteur puissant de 150W vous permet de broyer plus rapidement et plus uniformément à chaque fois ; Le moulin électrique peut rapidement moudre 80 grammes de grains de café ou d'épices. Broyage uniforme et rapide sans endommager les herbes et les épices par la chaleur excessive, conservant efficacement la saveur la plus originale des grains de café et des épices.
- ⭐Broyage Multifonctionnel : Les lames tranchantes du moulin à café sont en acier inoxydable de haute qualité 304, écrasant facilement les herbes, les épices, les graines, les grains de café, les noix, les céréales, et plus encore. Répond à tous vos besoins de broyage et résout parfaitement d'autres problèmes tels que le broyage lent et le temps de broyage prolongé.
- ✨Opération à un Bouton et Conception de Sécurité : Son design comprend une simple opération d'appui-poussée pour allumer, et le couvercle est utilisé comme interrupteur ; Il vous suffit d'appuyer légèrement, le moulin se mettra en marche, et s'arrêtera uniquement lorsque vous retirerez votre main du couvercle. Vous pouvez également maintenir une pression sur le couvercle pendant différentes durées pour contrôler l'état de broyage grossier, moyen et fin. De plus, cela rend le moulin plus sûr, car la lame ne commencera à tourner que lorsque le couvercle sera sur la tasse et enfoncé.
- 💖Matériau et Technologie : Le réservoir interne du moulin à café est en acier inoxydable 304. La lame du moulin électrique est en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend très durable ; La forme unique de la lame permet le broyage dans toutes les directions sur 360 degrés. Et il fonctionne à une vitesse de 30 000 rotations par minute, ce qui permet au moulin d'effectuer rapidement son travail.
- 🎉Ce que Vous Obtiendrez : Vous recevrez un moulin à café COOL KNIGHT *1, une brosse de nettoyage *1, un manuel d'instructions *1. Si pour une raison quelconque vous n'êtes pas satisfait(e) ou si vous rencontrez des problèmes lors de leur utilisation, veuillez nous contacter rapidement et nous vous répondrons dans les 24 heures pour vous fournir la meilleure solution.
- ☕【Puissant et Efficace】Le moulin à café a une puissance de 200 watts et est équipé de 4 lames en acier inoxydable. Il peut moudre du café en 10 à 30 secondes, et plus la durée, plus la poudre est fine. Pendant le processus de broyage, le design astucieux du couvercle supérieur évite les éclaboussures de poudre.
- ☕【Multifonctionnel】En plus de son utilisation quotidienne pour moudre du café frais et délicieux, le broyeur cafe grain peut également être utilisé pour moudre d'autres ingrédients secs tels que des épices, des herbes, des grains de café ou poivre. (Assurez-vous que les ingrédients ne sont pas trop gros ou durs, car des ingrédients de taille uniforme produiront des résultats plus cohérents. N'ajoutez pas de liquides dans la tasse pour éviter les fuites pendant le mélange.)
- ☕【Facile à Utiliser】En appuyant sur le couvercle supérieur pour contrôler la durée, vous pouvez obtenir l'effet de broyage souhaité. Le couvercle transparent vous permet de voir clairement la consistance de la mouture.
- ☕【Conception de Sécurité】La moulin a cafe ne fonctionnera que lorsque le bol de broyage sera solidement verrouillé en place et que le couvercle sera correctement placé sur le bol de broyage. La machine est équipée d'une fonction de protection contre la surchauffe du moteur. Si la protection contre la surchauffe est déclenchée, la machine doit refroidir pendant au moins 15 minutes avant de redémarrer.
- ☕【Facile à Nettoyer】Le bol en acier inoxydable de qualité alimentaire de ce moulin à café électrique est amovible, ce qui facilite le versement de la poudre et le nettoyage. Cela n'affectera pas la saveur à chaque fois que vous moulez des matériaux différents. Vous pouvez choisir de mettre le bol de broyage et le couvercle supérieur au lave-vaisselle ou de les nettoyer à la main selon vos préférences. (La base ne doit pas être immergée dans l'eau pour le nettoyage.)
Conclusion
Pour les fans de café comme nous, vous voulez le meilleur. Cependant, il n’existe pas de meilleur pour le café que le moulin à café. Il y en a beaucoup et c’est à vous d’identifier ce qui vous convient et ce qui ne vous convient pas. Naviguez sur notre liste, à l’aide de notre guide d’achat et choisissez le meilleur moulin à café pour garder toute la saveur du café.
Dans le même genre, nous vous conseillons également de lire notre comparatif des meilleurs blenders qui peuvent également vous service à moudre du café.
Je assure qu’avoir un moulin à café vous change la vie..
Le Moulin à café Moulinex est vraiment top, je l’utilise tout les matins. Attention il est un peu bruyant
Tout ces moulins à cafés sont électriques ?
Bonjour, oui tous ceux cité dans notre guide d’achat sont électriques.