Les moulins à café sont de plus en plus populaires dans le monde entier. La seule conclusion logique est que les experts du café ont finalement réussi à goûter le VRAI café. Car il y a une vraie différence entre le café prémoulu et le café fraîchement moulu.
Puisque vous êtes à la recherche d’un broyeur de café, je pense que vous faites le bon choix !
Mais malheureusement, tous les moulins à café ne garantissent pas que vous goûterez à une différence divine – et vous le savez.
C’est pour ça que vous êtes ici, à la recherche de conseils. J’ai donc pris mon temps pour établir une liste des meilleurs moulins à café sur le marché. Cela rendra votre navigation beaucoup plus rapide et facile.
Nous avons choisi les meilleurs moulins à café pour 2021 afin de faciliter votre choix.
Sommaire
Notre sélection
Moulin à Café Électrique KYG
- Qualité alimentaire: KYG moulin électrique est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et permet de broyer parfaitement les aliments.
- Très Rapide et Efficace: Grâce au moteur de bonne qualité de 9000 r/min, le moulin peut moudre les grains très efficacement et très rapidement. De plus, avec l'aide de ce moulin à double lame tranchante en acier inoxydable, vous pouvez de la poudre ultra fine.Tous les types de grains sont permis de moudre : café, épices, fruits secs, etc.
- Opération facile: Avec un seul bouton, KYG moulin électrique est très facile d'opérer. Même avec une seule main, il peut fonctionner très bien.
- Design compact et élégant: Grâce à un design petit et une forme ergonomique, ce moulin ne prends pas beaucoup de place et facile à ranger. Une seule main peut le prendre facilement. Trois pieds antidérapants et antichoc en caoutchouc assurent la stabilité et la radiation.
- Remarque: ce produit ne peut pas être nettoyé directement à l'eau. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon humide ou une brosse.
Description du produit
Ce moulin à café électrique est parfait pour moudre du café. Grâce à un moteur de 300W qui est très rapide (9000 tours par minute) vous pouvez broyer du café mais aussi d’autres types d’aliments comme des graines, des épices, poivres, noix etc. Très abordable et très simple à utiliser, il vous suffit d’appuyer sur un bouton pour lancer la machine automatiquement et de le lâcher pour l’arrêter. Très compact (25cm environ) vous pouvez ranger le moulin à café facilement dans vos armoires. Le produit est garanti 2 ans.
- Compact (25cm)
- 300w – 9000 t/min
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix très abordable
- Garantie 2 ans
- Assez bruyant
Moulin à café VeoHome
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Description du produit
- 2 couvercles différents
- 200w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 30 jours
- Ne pas utiliser pour les très gros grains
Moulin à Café Électrique Moulinex AR110830
- Efficace pour moudre tous types de grains (café, épices, fruits secs etc.)
- Couvercle transparent pour surveiller et maîtriser la finesse de la mouture
- Forme ergonomique pour une prise en main facilitée
- Puissance de 180W
- Design compact et élégant
Description du produit
- Compact
- 180w
- Excellent pour tous les types de grains (café, poivre, épice…)
- Prix abordable
- Garantie 2 ans
- Simple à utiliser
- Contenance du bol un peu petit
Melitta Moulin à Café Électrique
- Melitta Moulin à Café Électrique, Molino, Meule Plate, Noir, 1019-02
- Grains de café fraîchement moulus pour les amateurs de café : finesse de mouture réglable pour un espresso ou café long fort en arômes, Adapté aux cafetières à filtre, italiennes et à piston
- Mouture du café personnalisée : meule plate professionnelle, 17 réglages de moutures, Quantité de café ajustable de 2 à 14 tasses, Capacité maximale : 200 g
- Utilisation simple et rapide : remplissez le réservoir à grains, Réglez la quantité et de la finesse de mouture, Appuyez sur le bouton de démarrage
- Efficacité énergétique et nettoyage facile : faible consommation d’énergie (100 W) et arrêt automatique, Éléments amovibles comme la meule, le réservoir à café en grains, le couvercle et le réservoir de café moulu
Description du produit
- 17 réglages de moutures
- Compact
- 100w
- Grosse contenance (200g)
- Garantie 1 an
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Broyeur à café Cuisinart DBM18E
- 18 réglages de broyage, de fin à grossier
- Parfait pour l'espresso, le café filtre ou la cafetière
- Trémie à grains étanche de 250 g
- Sélecteur 1-14 tasses
- Pièces amovibles compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Description du produit
- 18 réglages de granulométrie
- Garantie 3 ans
- Grosse contenance (environ 14 tasses)
- 160W
- Écran de contrôle numérique
- Réservoir étanche
- Prix assez élevé
- Peu adapté pour d’autres types de graines/épices
Pourquoi utiliser un moulin à café ?
Non seulement c’est un moyen plus facile de moudre les grains de café, mais l’utilisation d’un moulin vous permet également de modifier la consistance de vos grains, selon la méthode de préparation de votre choix.
Presse française ? Goutte à goutte ? AeroPress ? Vous pouvez affiner le rendement de votre moulin à café pour l’adapter à votre cafetière et en changer la saveur en moulant les grains de café sur un réglage plus ou moins fin ou plus grossier. Allez-y, testez-le et découvrez toute une gamme de saveurs à partir d’un seul type de grain. C’est une autre raison pour laquelle il est si important de bien choisir votre moulin.
Mais avant de pouvoir choisir un modèle spécifique, le premier choix à faire est de savoir quel type de moulin vous voulez.
Choisir le meilleur moulin à café
Parmi les nombreux secrets qui se cachent derrière le café le plus savoureux et le plus corsé, il y a un bon moulin à café. C’est pourquoi, en plus des machines à café, les moulins à café se sont glissés dans la liste des indispensables pour un bon café.
Personnellement, je crois que rien ne peut battre l’arôme et la texture du café fraîchement moulu. Pour mieux comprendre ce que je veux dire, il faut avoir goûté à la différence et si c’est le cas, soyez assuré que vous ne recommencerez plus jamais à goûter du vieux café.
Ceci étant dit, allons droit au but avec l’une des plus grandes créations du monde du café : le Moulins à café. Ils ne sont pas faciles à choisir, surtout pour un débutant, alors continuez à lire et à comprendre.
Lames – Quelle est la meilleure solution ?
La réponse est assez simple parce que nous avons tous des moulins à lames à la maison et que c’est la dernière chose à faire pour moudre le café.
Pendant des années, même moi, j’ai utilisé des meuleuses de lames seulement pour me rendre compte à quel point c’était dur et peu efficace. Une des choses les plus importantes qui préserve la saveur du café est la consistance. La grossièreté de chaque type de café est un facteur déterminant.
Il est donc grand temps de faire des folies et passer d’un moulin à café à lames à un moulin plus moderne.
Établir un budget
Comme vous le faites pour bien des choses dans la vie, établissez un budget et respectez-le. Les moulins à café sont souvent plus chers que les modèles à lames.
Il existe de nombreux modèles pour une gamme variée de prix et la bonne nouvelle est que vous pouvez en obtenir un décent, pour moins de 50€. Cependant, les meilleurs modèles peuvent coûter plus de 300€. Consultez notre liste pour vous décider.
Réglages de la mouture
Si vous préférez une tasse de café, c’est la chose la plus importante que vous devriez examiner. Les modèles moins chers offrent moins de réglages et cela augmentera avec le prix. Certains modèles haut de gamme peuvent même avoir plus de 100 réglages – chaque minute de changement fait une différence dans votre tasse.
Cependant, toutes les machines ne sont pas adaptées à tous les réglages. Certains moulins sont faits pour moudre de manière grossière tandis que d’autres peuvent se débrouille exceptionnellement bien dans les cafés fins pour les Espressos par exemple.
Vitesse
La vitesse est généralement liée à la production de chaleur. La plupart des broyeurs à grande vitesse sont bruyants et produisent beaucoup d’électricité statique. Ils sont aussi moins chers et plus bruyants.
Les meilleurs moulins à café, cependant, ont des moteurs à grande vitesse avec réducteur à engrenages. Ils peuvent moudre rapidement, générer moins de chaleur et de bruit.
Capacité de stockage
La capacité de stockage de la trémie à grains et du conteneur doit être prise en compte au préalable. Pour ce faire, vous devez comprendre à quelle fréquence vous allez utiliser le broyeur et combien d’espace vous pouvez placer sous vos armoires de cuisine.
Charge statique
Ces grains de café têtus qui collent au moulin sont un problème courant – parfois même dans les unités les plus chères. Si jamais vous vous demandez ce qui les rend si énervants, la science a une raison appelée électricité statique.
La bonne nouvelle est que vous pouvez les faire reculer en effectuant une simple action. Il vous suffit d’arroser avec quelques gouttes d’eau avant le broyage !
Pour terminer, voici nos 10 premiers choix pour les meilleurs moulins à café pour 2020. Pour voir toutes leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients, veuillez consulter la page Amazon du produit.
Peut-on utiliser une dosette café avec son moulin à café ?
Non, vous ne pouvez pas utiliser de dosette avec un moulin. Attention, de nombreuses personnes font l’erreur, il faut prendre des grains et non pas des capsules.
Si vous n’aimez pas broyer du café à la main ou que vous trouvez les moulins trop chers, vous pouvez toujours passer par une machine à café “classique”.
Avec un machine a dosette plus besoin de broyer le grain de café, vous n’avez qu’à placer votre capsule dans la machine, attendre que l’eau chauffe automatiquement et appuyer sur un bouton pour lancer le processus.
Évidemment, vous perdez tout le charme d’un moulin à café, ses saveurs exotiques et son côté rétro. Mais vous gagnez de précieuses minutes, car la machine à café propose de moudre le grain automatiquement et vous n’avez plus qu’à déguster.
Il existe un tas de marques très connu dans le milieu, comme Senseo ou encore Nespresso. Les machines à café classique coûte entre 20€ (pour les plus petites, souvent en promo) et peuvent monter jusqu’à 150€ pour les plus complètes.
Faites attention au prix des capsules. Comme pour les imprimantes, les vendeurs proposent une machine abordable et se rattrapent sur les recharges.
Les 10 meilleurs moulins à café en 2021
- Qualité alimentaire: KYG moulin électrique est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et permet de broyer parfaitement les aliments.
- Très Rapide et Efficace: Grâce au moteur de bonne qualité de 9000 r/min, le moulin peut moudre les grains très efficacement et très rapidement. De plus, avec l'aide de ce moulin à double lame tranchante en acier inoxydable, vous pouvez de la poudre ultra fine.Tous les types de grains sont permis de moudre : café, épices, fruits secs, etc.
- Opération facile: Avec un seul bouton, KYG moulin électrique est très facile d'opérer. Même avec une seule main, il peut fonctionner très bien.
- Design compact et élégant: Grâce à un design petit et une forme ergonomique, ce moulin ne prends pas beaucoup de place et facile à ranger. Une seule main peut le prendre facilement. Trois pieds antidérapants et antichoc en caoutchouc assurent la stabilité et la radiation.
- Remarque: ce produit ne peut pas être nettoyé directement à l'eau. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon humide ou une brosse.
- Grains de café fraîchement moulus pour les amateurs de café : finesse de mouture réglable pour un espresso ou café long fort en arômes, Adapté aux cafetières à filtre, italiennes et à piston
- Mouture du café personnalisée : meule plate professionnelle, 17 réglages de moutures, Quantité de café ajustable de 2 à 14 tasses, Capacité maximale : 200 g
- Utilisation simple et rapide : remplissez le réservoir à grains, Réglez la quantité et de la finesse de mouture, Appuyez sur le bouton de démarrage
- Efficacité énergétique et nettoyage facile : faible consommation d’énergie (100 W) et arrêt automatique, Éléments amovibles comme la meule, le réservoir à café en grains, le couvercle et le réservoir de café moulu
- Contenu : 1 moulin à café électrique Melitta, 1019-01, Noir/Rouge, Dimensions (lxHxP) : 16,5 x 25,5 x 9,5 cm, Poids : 1,212 kg
- ★【Broyage Rapide et Uniforme】Ce SHARDOR moulin café électrique vous offre les poudres uniformes pour French Press, Espresso, Turc, Café Bouillant, Moka, Siphon Brasseurs, goutte à goutte, etc. dans 10-20s grâce à une grande rotation 24000r/min et ses lames tranchantes en inox.
- ★【2 Moulin en 1】La coupelle de broyage à 2 lames a une conception de sans arête, peut hacher des ingrédients durs et secs et conserver au maximum leur saveur d'origine, comme les grains de café, graines de lin, noix, épices. La seconde à 4 lames peut être utilisée pour broyer les ingrédients humides, comme oignon, ail, gingembre, piments, légumes etc.
- ★【Nettoyage Aisé】Les bols en acier inoxytable de ce moulin électrique sont amovibles qui facilite à verser les poudres et le nettoyage par l'eau. Que ce soit pour répondre aux besoins des amateurs de café ou de la production alimentaire à domicile, cela n'affectera pas la saveur.
- ★【Opération Facile à une Main】Appuyer simplement sur le couvercle pour allumer le moulin, dès que vous relachez d’appuyer, le moulin broyeur s’arrête. Vous pourriez contrôler le temps et la finesse de mouture en fonction de vos besoins.
- ★【Sécurité Garantie】 Le moulin ne fonctionne que le bol de broyage soit verrouillé en position et le couvercle soit bien posé sur le bol. La base avec les pieds en caoutchouc antiglissant permet la fonction stable et la dispersion thermique. Une couche en caoutchouc pour isoler la chaleur. Un joint dans le couvercle évite que les poudres débordent du bol pendant le broyage.
- ☕[FORTE PUISSANCE]: SHARDOR moulin à café a une conception de lame en forme de Z, ce qui rend la mouture plus uniforme et la poudre plus délicate, vous permettant d'avoir une meilleure expérience. La lame en acier inoxydable alimentaire du moulin à café assure une puissance élevée et permet de gagner du temps dans le processus de broyage.
- ☕[MINUTERIE ET RÉGLABLE]: Ce moulin à café peut moudre sur une minuterie, maintenant tout ce que vous avez à faire est de verser les ingrédients, appuyer sur le bouton, régler le temps et il s'arrêtera automatiquement quand il aura terminé, vous faisant gagner du temps à vous et à votre famille et obtenant la poudre que vous voulez avec facilité.
- ☕[MULTI-FONCTIONNEL]: Ce moulin a café électrique est adapté à la plupart des besoins de broyage, expérimentez un mode de vie différent et pratique. Grains de café, épices, herbes, poivrons ou autres ingrédients alimentaires, quelques dizaines de secondes suffisent pour obtenir une poudre fine
- ☕[TASSE AMOVIBLE] : La coupelle de broyage est amovible et la coupelle retirée peut être lavée à la main ou mise au lave-vaisselle pour libérer vos mains et mieux nettoyer, ce qui garantit le goût original du prochain ingrédient à broyer.
- ☕[MOUTURE SILENCIEUSE]: Le bruit moyen de ce moulin est d'environ 60 décibels, ce qui est plus silencieux que la moyenne des moulins à café. Il crée de bonnes conditions pour que vous puissiez moudre régulièrement la nuit, et le faible niveau de bruit n'affectera pas votre repos et celui de votre famille et vous permettra de passer une bonne matinée.
- 【Simple d'utilisation】Facile d'utilisation grâce à son unique bouton, il suffit d'appuyer sur celui-ci pour commencer l'opération et de le relâcher pour stopper. De cette façon et grâce à son couvercle transparent, vous pourrez contrôler à tout moment le degré de concassage.
- 【Durable et efficace】 Grâce à sa puissance de 150W et ses lames en acier inoxydable tournant à 10 000 - 15 000 tours par minute, vous obtiendrez votre café moulu en 10 - 20 secondes.
- 【Multi-usage】En plus d'utiliser le moulin pour obtenir un délicieux café fraîchement moulu chaque jour, vous pouvez moudre des épices, des herbes, des grains ou une grande variété de graines. La capacité interne est de 60 grammes de produit.
- 【Matériaux sains】Le corps du moulin est fait de plastiques aptes à l'usage alimentaire et 100% libre de BPA (bisphénol chimique de type A), un moulin sain et sûr pour tous.
- 【Garanties de qualité】 Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.
- ✓2 MOULINS DE QUALITE EN 1 : contrairement aux moulins à café classiques, ce moulin permet de broyer bien d’autres aliments que des grains de café. Vous pourrez ainsi passer par exemple du broyage des grains de lins (et pleins d’autres ingrédients secs) à l’ail (et pleins d’autres ingrédients humides) sans aucun problème. Essayez-le AUJOURD’HUI, c’est SATISFAIT OU REMBOURSE
- ✓UN MOULIN CONSTRUIT POUR DURER : Le Corps, les lames et les récipients sont en acier inoxydable pour un longévité record. Notre moteur robuste ne vous lâchera pas même si vous le mettez à l’épreuve ! De plus, contrairement aux autres moulins, les bols de broyages sont amovibles pour un lavage facile. Certes nous sommes un peu plus cher que certains moulins, mais la qualité a un prix !
- ✓SECURITE MAXIMUM : Notre système de sécurité rend impossible le broyage sans que le couvercle soit sur le moulin. Ainsi, impossible de mettre les mains dans le moulin lors du broyage. Vos enfants ne pourront donc pas se blesser. Avec ses pieds en caoutchouc aucun risque de faire glisser le moulin lorsque vous cuisinez.
- ✓LE CADEAU PARFAIT : Tout le monde a besoin d’avoir de quoi faire du bon café chez lui. Grâce au moulin à café électrique VeoHome, non seulement vos proches pourront faire du bon café, mais aussi mixer/broyer tout ce qu’ils veulent. Faîtes plaisir à vos proches pour noël ou leur anniversaire, en leur offrant un moulin qu’ils utiliseront au quotidien.
- ✓NOTRE ENGAGEMENT : lorsque vous achetez ce moulin cela inclut 30 jours pendant lesquels vous pouvez retourner l’article. Si pour N’IMPORTE quelle RAISON vous n’êtes pas satisfait, nous vous REMBOURSONS sans poser de questions. Votre achat comprend aussi un SAV par une équipe française 7j/7 par mail, et même par téléphone si besoin.
- Capacité du bol : 85 grammes
- Interrupteur de sécurité intégré
- Idéal pour moudre du café en grain, des graines, des épices, des fruits à coque...
- Compatible lave vaisselle (couvercle)
- Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
- 【Qualité alimentaire】KYG moulin à Café électrique est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui vous permet de broyer des Semences de Café et d’autre graines plus santé et sécuritaire.
- 【Rapide et efficace】Le moulin électrique peut moudre les grains variables en poudre ultrafine. Avec l'aide de ce moulin à double lames tranchante en acier inoxydable et le moteur de 200W, les grains deviennent rapidement les poudres en 15--20 secondes.
- 【Opération facile et utilisations multiples】C’est facile à utiliser ce broyeur à café:pressez seulement le bouton pour allumer et fermer la machine. En plus, notre moulin est non seulement destiné à moudre des grains de café, mais aussi des épices, des noix, des herbes, du poivre, des graines, des céréales et plus encore!
- 【Design compact et élégant】Grâce à un design du câble réglable et du couvercle verrouillé, cet appareil peut cacher le cordon lorsqu'il n'est pas utilisé. Le couvercle verouillé nous aide à éviter la pulvérisation des poudre quand la machine marche. En plus, la forme ergonomique nous permet d'appuyer sur le bouton pour allumer la machine facilement.
- 【Facile à nettoyer】Ce produit est équipé d’une brosse qui nous aide à le nettoyer plus facilement. Vous pouvez nettoyer des poudres restées avec cette brosse. Mais vous ne devez pas nettoyer directement le moulin à l'eau.
- NIVEAU DE FINESSE DE MOUTURE AJUSTABLE: Le système de réglage avec bouton à vis permet d’ajuster facilement la finesse de mouture des grains de café pour obtenir un café moulu fin, moyen ou gros. Vous obtiendrez ainsi un café moulu digne des meilleurs torréfacteurs et parfaitement adapté pour votre cafetière française, italienne, expresso ou à filtre.
- BROYEUR EFFICACE: Fabriqué en céramique, le broyeur conique de ce moulin à café est très résistant. Ce matériau permet de moudre les grains de café sans générer la moindre chaleur afin de préserver la fraîcheur et l’arôme de votre café.
- EN ACIER DE HAUTE QUALITÉ: Fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité, ce moulin à café est très solide. Il résiste aux chocs, aux lavages successifs et au temps. Il ne rouille pas et préserve les arômes de votre café sans en altérer le goût. Le moulin a été conçu pour être démonté, nettoyé et remonté de manière très simple.
- RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT: Comme vous, nous aimons notre environnement et tenons à préserver notre Terre. Ce moulin est fabriqué sans plastique et l’emballage est conçu en carton kraft recyclable non traité.
- QUALITÉ GARANTIE: Un guide d’utilisation est livré avec chaque commande pour vous permettre d’utiliser au mieux votre nouveau moulin à café. Votre satisfaction étant notre priorité, cet article est couvert par une garantie. Si vous n’êtes pas entièrement satisfait, vous pourrez bénéficier d’un remboursement de votre achat dans les 30 jours.
Conclusion
Pour les fans de café comme nous, vous voulez le meilleur. Cependant, il n’existe pas de meilleur pour le café que le moulin à café. Il y en a beaucoup et c’est à vous d’identifier ce qui vous convient et ce qui ne vous convient pas. Naviguez sur notre liste, à l’aide de notre guide d’achat et choisissez le meilleur moulin à café pour garder toute la saveur du café.
Dans le même genre, nous vous conseillons également de lire notre comparatif des meilleurs blenders qui peuvent également vous service à moudre du café.
Je assure qu’avoir un moulin à café vous change la vie..
Le Moulin à café Moulinex est vraiment top, je l’utilise tout les matins. Attention il est un peu bruyant
Tout ces moulins à cafés sont électriques ?
Bonjour, oui tous ceux cité dans notre guide d’achat sont électriques.